很多家庭都会买牛奶

首先是因为牛奶可以做蛋糕、做美食等

再有就是因为它有丰富的营养价值

当你去超市面对各种品种牛奶你是否会无从下手？

今天教你们几个小技巧让你选出适合自己的牛奶

1.看保质期

保质期非常重要，牛奶一旦过期就会产生大量细菌

特别是鲜牛奶，保质期一般只有7天

一定要在保质期内喝完。（巴氏牛奶也就是鲜牛奶一定不能脱冷储存，要放冰箱保存）

2.看配料表

首选配料表只有"生牛乳"的牛奶

因为没有任何其他添加物(只采用高温灭菌或者巴氏S菌法,极力保留了牛奶的营养物质)

调制乳，调制乳常会为改善口感，增加一些原料或强化某些营养素，如常见的早餐奶、核桃奶、儿童奶、女士奶等，它们均以牛奶或奶粉为主要原料。

首选必然是生牛乳，但如宝宝不爱喝的话可选择调制乳

3.看营养成分表

要仔细看营养成分表第二栏,没100ml或者每100g那一栏的数值(能量、蛋白质、脂肪、碳水、化合物、纳、钙）

4.看人群

正常人群和生长发育中的孩子，应该选择全脂纯牛奶

老年人可选择维生素A、维生素D丰富的强化维生素牛奶

超重/肥胖人群，以及生化中提示血脂、血胆固醇高的人群选择低脂牛奶

经常拉肚子、胃肠敏感、或对牛奶不耐受人群可将牛奶换成酸奶（根据人群对标选择牛品类）

5.看奶源

本地牛奶VS进口牛奶：首选是本地牛奶

因为本地牛奶运输时间短，牛奶质量更有保障

6.尝口感

牛奶应选择倒在杯子里，杯壁上会涂上一层均匀的奶

且味道较清淡，入胃后比较舒适

大家学会了吗？

学会了就快去寻找适合自己的牛奶吧！

来源：百家号 作者：爱生活的熊猫美食