奶酪跟黄油的区别主要体现在口感不同、营养价值不同、风味不同、保存时间不同。1、口感不同

奶酪是一种牛奶制品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。黄油是一种从牛奶中提取的油脂，其中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。

2、营养价值不同

奶酪中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。黄油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。

3、风味不同

奶酪的风味比较独特，一般会加入果酱、冰块等辅料，使口感更加香醇、细腻。黄油一般是从牛奶中提取的，具有浓郁的奶香味。

4、保存时间不同

奶酪的保存时间比较短，一般在常温下可以保存1天左右，在冰箱中可以保存3-5天。黄油的保存时间比较长，一般可以存放1个月左右，在冰箱中可以存放2-3个月。